Galette des rois aux pépites de chocolat.
Ingrédients de galette des rois aux pépites de chocolat :
- Utilisation 2 pâtes feuilletées.
- Utilisation 100 g poudre d'amande.
- Utilisation 100 g pépites de chocolats.
- Utilisation 100 g cassonade.
- Fournir 100 g beurre à température ambiante.
- Utilisation 2 oeufs.
- Vous devez vous préparer 1/2 gousse vanille.
- Préparer pour la dorure :.
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf et du lait.
- Utilisation surtout ne pas oublier la fève.
Galette des rois aux pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C..
- Dans un saladier, fouetter le beurre avec la cassonade. Ajouter les oeufs un à un, en mélangeant entre chaque ajout..
- Ajouter la poudre d'amande, les graines de la demi gousse de vanille et les pépites de chocolat. mélanger..
- Etaler une pâte feuilletée, mettre la crème d'amande au chocolat sur la pâte et l'étaler jusqu'à deux centimètre des bord. Mettre la fève..
- Humidifier les bord et poser la deuxième pâte dessus. souder les bords..
- Dorer la galette avec le jaune d'oeuf battu avec le lait, décorer le dessus et mettre au four 30 minutes en surveillant la cuisson..
- Bon appétit..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Galette des rois aux pépites de chocolat n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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