Aubergines à la tomate.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner aubergines à la tomate de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergines à la tomate! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! Vous pouvez cuire aubergines à la tomate en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergines à la tomate :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine.
- Vous avez besoin 300 g tomates concassées ou coupées en dés.
- Vous avez besoin 10 cl d'eau.
- Préparer thym.
- Vous devez vous préparer herbes de provence.
- Utilisation huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon rouge.
- Vous avez besoin 1 peu de sucre.
- Vous avez besoin sel.
Aubergines à la tomate instructions :
- Dans un premier temps coupez en fines lamelles votre oignon et faites le revenir avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps lavez et coupez en petits dés votre aubergine..
- Remuez et laissez cuire 5 minutes. Puis rajouter les tomates concassées, l'eau, le sucre, les herbes aromatiques, le sel, l'ail..
- Laissez mijoter et réduire 30 minutes (si ce n'est pas assez confit à votre goût et que vos morceaux d'aubergines sont coupés trop gros laissez cuire 15 à 20 minutes de plus)..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Aubergines à la tomate recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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