Mes crêpes. Easy Crepe Recipe - Light, tender and slightly sweet crepes that makes for a fancy breakfast filled with your favorite fresh fruit, Nutella or dusted off with powdered sugar and a whipped cream on the side. Un jour j'ai essayé la tienne et là, LA révélation :D Mes enfants ne jurent que par elle, nous aussi et ils m'interdisent de faire l'ancienne recette (ils n'avaient pas besoin de me le dire !). Mes préférées sont salées (à l'exception de la crêpe citron/sucre), tandis que mon mari et notre fiston craquent pour les crêpes sucrées.
Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte. C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner mes crêpes de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de mes crêpes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire mes crêpes en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de mes crêpes :
- Utilisation 450 g farine.
- Vous devez vous préparer 6 oeufs.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer 1 L lait.
- Vous avez besoin 6 cuillères à soupe beurre fondu.
- Utilisation Facultatif : un demi jus/zeste de citron vert, un bouchon de rhum et quelques gouttes d'extrait de vanille.
Mes crêpes instructions :
- Dans un saladier, mélanger farine, sel et oeufs..
- Diluer petit a petit avec le lait..
- Ajouter le beurre fondu et les arômes choisis. Bien mélanger. Mon astuce perso indispensable : passer un coup de mixer plongeant pour une pate bien lisse et sans grumeaux 😉.
- Bien faire chauffer les poêles à crêpes. Étaler un peu de beurre avec un tampon d'essui-tout. Verser la pâte à crêpe et faire dorer quelques minutes de chaque côté...en les faisant sauter bien sûr ! 😉.
- Jambon/fromage, saumon/crème..... sucre, Nutella, confiture, miel, sirop d'érable..... faites vous plaisir !.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Mes crêpes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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