Comment Faire Des Boles de picolat..

Boles de picolat...

Ingrédients de boles de picolat.. :

1. Préparer 600 g viande hachée de porc.
2. Préparer 600 g viande hachée de bœuf.
3. Vous devez vous préparer 100 g poitrine salée.
4. Fournir 50 g jambon cru.
5. Utilisation 50 g d’huile d’olive.
6. Utilisation 1 gousse d’ail.
7. Fournir 200 g d’oignon.
8. Préparer 300 g tomate concassées.
9. Vous devez vous préparer 1 bouquet garni.
10. Utilisation 30 g concentré de tomate.
11. Utilisation 100 ml vin rouge.
12. Utilisation Olives vertes.
13. Utilisation Sel, poivre.
14. Vous avez besoin Piment doux.
15. Vous devez vous préparer 1/2 cuil. à café de cannelle.

Boles de picolat.. instructions :

1. Dans un saladier, mélangez la viande, les épices, la gousse d’ail et l’oignon émincé..
2. Bien mélangez et former des boulettes dans vos mains..
3. Faire roussir ces boulettes dans de l’huile d’olive..
4. Ajoutez votre jambon coupé en lanières. Lorsque votre jambon est un peu revenu, ajoutez le vin rouge, le bouquet garni, les olives, le concassé de tomate..
5. Laissez mijoter à feu doux 30 min..
6. Servir chaud accompagné d’haricots blancs à la tomate et de pommes de terre sautées persilées..
7. 🍷Accord Mets & Vins : Si vous souhaitez rester dans le terroir du pays catalan, accompagnez vos boles de picolat d’un Côtes Roussillon les Aspres.

Prenez ces idées de recettes Boles de picolat.. et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Boles de picolat.. recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.