Name: Baghrir ou crêpes mille trous
Ingredients: 500 g semoule (extra) fine; 60 g farine; 1 bonne cc levure boulangère (ou 2cc levure déshydratée); 1 L eau tiède; 2 paquets levure chimique; Sel

Baghrir ou crêpes mille trous. On commence par mélanger l'eau et le sel et on y dilue la levure. On ajoute l'oeuf battu, puis la farine et la semouline. Issues de la cuisine algérienne berbère, les crêpes mille trous se sont vites répandues dans le monde entiers et sont devenues un délice prisé pour un brunch ou un gouter en famille ou entre amis.

Baghrir ou crêpes mille trous C'est une crêpe épaisse dont la surface est toute alvéolée et qu'on mange nappée… Cette recette de Crêpes aux mille trous est simplement inratable - on appelle aussi ça Baghrir. Elles se réalisent simplement avec un mélange de farine et de semoule de blé fine (oui, celle qu'on utilise pour le couscous). Lalla Myriam ne s'imaginait pas me laisser partir sans me faire des « baghrirs » ou crêpes « mille trous »…!

La cuisine est une sorte d'art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l'art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l'environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s'occupent également des chefs. Nous espérons que cette Baghrir ou crêpes mille trous recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier. Vous pouvez avoir baghrir ou crêpes mille trous en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de baghrir ou crêpes mille trous :

Vous avez besoin 500 g semoule (extra) fine.
Préparer 60 g farine.
Utilisation 1 bonne cc levure boulangère (ou 2cc levure déshydratée).
Vous avez besoin 1 L eau tiède.
Préparer 2 paquets levure chimique.
Vous avez besoin Sel.

Ces crêpes sont toutes légères et aérées. De cette façon, elles absorbent encore mieux le miel et le beurre fondu. Aujourd'hui une recette de Baghrir (بغرير حورية المطبخ) facile et express ou crêpes mille trous de la chaîne Fatafeat TV pour celles qui connaissent l'émission de Houriat el Matbakh. Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas.

Baghrir ou crêpes mille trous instructions :

Dans un saladier, mettre semoule farine levure boulangère ou déshydratée sel et eau.bien mélanger..
Mettre la preparation dans un blender et faire tourner 5 minutes.
Ajouter les 2 paquets de levure chimique et mixer encore quelques secondes..
Laisser reposer 15 minutes.
Ensuite chauffer la poêle (qui je rappelle ne servira qu’aux baghrir). Cuire les baghrir que d’un côté (1louche a la fois). Vous allez voir les trous se former et vous verrez aussi que la pâte ne restepas blanche/liquide. Vous pouvez retirer et passer a la prochaine louche ☺️.
Le meilleur le manger tiede a chaud avec du miel et beurre fondu Un vrai délice!! Bon appétit 😋.

Réalisez ce dessert en mode étape par étape comme sur votre Thermomix ! Les Baghrir (بـغـريـر), sont les fameuses petites crêpes berbères épaisses commune à tout le Maghreb. Elles se distinguent de tous les gros trous apparents se formant à la surface pendant la cuisson d'où cette appellation "mille trous". Comme pour le msemen, crêpes carrés, on retrouve cette gourmandise au Maroc, en Tunisie. Baghrir, crêpes mille trous Vous connaissez surement les baghrirs, l es crêpes mille trous de la cuisine du maghreb.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Baghrir ou crêpes mille trous recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Baghrir ou crêpes mille trous recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.