Dhal de lentilles corail et pois chiches.
Ingrédients de dhal de lentilles corail et pois chiches :
- Utilisation 2 cas d'huile d'olive.
- Utilisation 200 g lentilles corail.
- Vous devez vous préparer Pour ma part 2 gousses d'ail et 1/4 oignon mixé.
- Préparer 1 cac gingembre en poudre.
- Fournir 1 petite boîte de pois chiches.
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates.
- Vous avez besoin 2 cas de concentré de tomates.
- Utilisation 20 cl lait de coco.
- Utilisation Épices 1cac de chaque: coriandre, cumin, curcuma.
- Préparer Coriandre fraîche ciselé.
Dhal de lentilles corail et pois chiches pas à pas :
- Mixer les gousses d'ail et l'oignon. Coupez les tomates en petit dés et ciselé la coriandre..
- Dans une casserole, mettre l'huile et rajouter tous les ingrédients sauf le lait et la coriandre. Mélanger pendant 2 minutes puis rajouter deux verres d'eau. Laisser cuire à feu moyen environ 15 minutes sous surveillance. Les lentilles doivent être cuites et ne rester presque plus d'eau..
- Verser ensuite le lait de coco et mettre la coriandre ciselé. Cuire encore 2 minutes et c'est prêt accompagné de riz thaï..
- Bon appétit !!! ☺☺.
Maintenant que vous avez revu la recette de Dhal de lentilles corail et pois chiches, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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