Les gaufres trop faciles de mamie. Incorporer le mélange farine levure dans le saladier avec les œufs et le sucre. Ajouter le beurre et l'huile d'olive (qui à ici un rôle pour empêcher les gaufres de coller au fers sans devoir les huiler à chaque cuisson de gaufres), puis le sachet de sucre vanillé. Les gaufres trop faciles de mamie.
Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli.
Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement.
Ingrédients de les gaufres trop faciles de mamie :
- Vous devez vous préparer 250 gr farine,.
- Préparer 50 gr beurre,.
- Vous devez vous préparer 40 gr sucre en poudre,.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé,.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique,.
- Vous avez besoin 2 œufs,.
- Vous avez besoin 5 cl bière blonde (facultatif, mais cela donne vraiment beaucoup de légèreté, donc moi j'en mets toujours),.
- Vous devez vous préparer 40 cl lait,.
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
Les gaufres trop faciles de mamie pas à pas :
- Faire fondre le beurre au micro-ondes..
- Mélangez la farine et la levure..
- Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre..
- Incorporer le mélange farine levure dans le saladier avec les œufs et le sucre..
- Puis verser tout en mélangeant les 5 cl de bière puis le lait..
- Ajouter le beurre et l'huile d'olive (qui à ici un rôle pour empêcher les gaufres de coller au fers sans devoir les huiler à chaque cuisson de gaufres), puis le sachet de sucre vanillé..
- Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse..
- Si vous avez des grumeaux dans votre pâte? Un coup de mixeur sans souci puisque la pâte reposera ensuite donc pas de souci..
- Laisser reposer durant 1h minimum..
- Graisser le gaufrier, et les faire cuire les gaufres pendant 2 à 3 minutes minimum en fonction de votre gaufrier..
- Vous pouvez les servir nature, saupoudrés de sucre glace, avec une boule de glace vanille et du chocolat chaud, bref comme vous avez envie du moment que vous vous faites plaisir..
- Bon appétit !!.
Prenez ces concepts de recettes Les gaufres trop faciles de mamie et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Les gaufres trop faciles de mamie recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.