Barres de céréales maison.
Ingrédients de barres de céréales maison :
- Utilisation 230 g céréales.
- Vous avez besoin 22 abricots secs.
- Vous avez besoin 90 g raisins secs.
- Vous avez besoin 75 g chocolat au lait (pistoles de cacao Barry).
- Utilisation 75 g d'amandes.
- Utilisation 2 cuillerées à soupe de miel d'acacia.
Barres de céréales maison instructions :
- Mettez les abricots dans l'eau pour les faire regonfler puis mixez-les en prenant bien soin de conserver le jus. Je les ai mixé en plusieurs fois en ajoutant à chaque fois une cuillère à soupe de jus..
- Faites torréfier les amandes et les hacher..
- Dans un saladier, mettre tous les ingrédients et mélanger. Il faut que le mélange ne soit ni trop mou, ni trop sec. Au besoin mouillez-le avec le jus des abricots..
- Etalez le mélange sur un papier cuisson et tassez bien..
- Enfournez pour 25 mn à 160°. Dès la sortie du four, faites vos bandes et laissez refroidir sur une grille. Conservez vos barres dans une boîte hermétique..
- C'est la troisième fois que je fais mes barres de céréales. En fait, on peut mettre ce que l'on veut dedans du moment qu'il y ait un liant. L'avantage de les faire soi-même c'est que l'on a la maîtrise des ingrédients..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Barres de céréales maison. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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