Tartelettes poire Amandine. Excellent pour les amateurs de poires ! Je viens de les faire, les tartelettes sortent du four. Elles sont parfaites, commes sur la photo !
Etaler la pâte et la mettre au fond d'un moule à tarte. Réaliser la crème d'amandes : Ramollir le beurre jusqu'à une consistance pommade. Ajouter le sucre et battre fort pour émulsionner le mélange.
En général, les gens n'osent pas cuisiner tartelettes poire amandine car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tartelettes poire amandine! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! À faire tartelettes poire amandine tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de tartelettes poire amandine :
- Utilisation Pâte brisée.
- Fournir 100 gr farine.
- Préparer 1 cas sucre.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Fournir 50 gr beurre pommade.
- Vous avez besoin 3 cl d’eau tiède.
- Fournir Appareil poire amandine.
- Utilisation 75 g sucre.
- Fournir 1 œuf.
- Préparer 50 gr poudre d’amande.
- Utilisation 15 gr farine.
- Préparer 50 gr beurre fondu.
- Utilisation 2 poires.
Tartelettes poire Amandine instructions :
- Préchauffez votre four à 180 degrés. Réalisez la pâte brisée. Mélangez tous les ingrédients secs : farine, sucre, sel. Ajoutez le beurre pomade, mélangez et ajoutez de l’eau petit à petit jusqu’à l’obtention d’une pâte. Placez là au frais en attendant la préparation du reste des tartelettes..
- Mélangez le sucre et les œufs, faites blanchir. Ajoutez le beurre fondu. Puis ajoutez la poudre d’amande et la farine jusqu’à l’obtention d’un appareil homogène..
- Coupez les poires en fines lamelles et passez au montage. Aplatissez la pâte brisée grâce à un rouleau à pâtisserie sur du papier sulfurisé. Coupez des disques un peu plus larges que vos moules à tartelettes..
- Placez la pâte brisée dans vos moules, versez l’appareil Amandine et disposez les poires en lamelles. Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes..
Maintenant que vous avez lu la recette de Tartelettes poire Amandine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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