Gâteau moelleux mascarpone et poires. Gâteau aux poires et au mascarpone ultra moelleux et fondant en bouche, avec ce coté croustillant qu'apportent les amandes effilées dorées à point et cette pellicule croquante de sucre avec le quel le moule est chemisé avant de verser la pâte à gâteau. Préparation du Gâteau au mascarpone et aux poires: Versez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre et fouettez les deux ingrédients au fouet électrique jusqu'à obtention d'un mélange gonflé et mousseux. Ajouter le mascarpone et continuer à travailler avec les fouets pour uniformiser le mélange.
Fouettez les œufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez le mascarpone.
Mélangez bien (J'utilise un robot pour aller plus vite).
Versez ensuite le jus de citron et incorporez la farine et la levure.
Ingrédients de gâteau moelleux mascarpone et poires :
- Vous avez besoin 250 Gr mascarpone.
- Fournir 3 oeufs.
- Fournir 100 Gr sucre.
- Vous avez besoin 1 C à soupe de farine.
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer 1 jus de citron.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure.
- Fournir 1 noisette de beurre.
Gâteau moelleux mascarpone et poires pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés..
- Fouetter les œufs, et les sucres. Bien mélanger jusqu’à ce que le mélange blanchisse et ajouter le mascarpone. Ajouter ensuite le jus de citron, la farine et la levure..
- Peler les poires et les couper en gros morceaux..
- Verser la préparation dans un plat, ajouter les morceaux de poires et enfourner 30 mm..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau moelleux mascarpone et poires et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau moelleux mascarpone et poires recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.