Meringues Fantômes d'Halloween. Octobre est venu, le mois pour célébrer Halloween. Recette facile vous propose des meringues aux amandes légers avec un peu de flair d'Halloween! Très facile à préparer et amusant à manger!
Ces petites meringues en forme de fantômes garniront à merveille la table lors de votre prochain party d'Halloween.
Aujourd'hui Maurice, je te propose une recette pile dans le calendrier : les meringues fantômes d'Halloween.
Ultra-simple et ne nécessitant qu'un minimum d'ingrédients, elles sont parfaites pour décorer un gâteau ou une table..
Ingrédients de meringues fantômes d'halloween :
- Préparer 5 blancs d’œufs.
- Préparer 100 g sucre en poudre.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre glace.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Fournir 50 g chocolat de couverture pour le décor.
Meringues Fantômes d'Halloween instructions :
- Versez les blancs d’œufs dans le bol de votre robot pâtissier. Ajoutez une pincée de sel et fouettez pendant 1 minute environ. Quand les blancs commencent à mousser, ajoutez le sucre en poudre en une seule fois. Fouettez jusqu'à obtenir une masse qui a doublé de volume. Ajoutez le sucre glace et fouettez encore pendant 2 minutes..
- A l'aide d'une poche à douille, dressez les formes de vos fantômes : si votre meringue est suffisamment ferme, ils ne changeront pas de forme à la cuisson. Enfournez pour 3 heures dans un four préchauffé à 80° C. Sortez les meringues de votre four et laissez-les refroidir. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat. A l'aide d'un pinceau, dessinez les yeux et le nez de vos fantômes..
- Astuce : Vous pourrez conserver vos meringues très longtemps si vous les enfermez dans des boites métalliques, à l'abris de l'humidité..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Meringues Fantômes d'Halloween recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Meringues Fantômes d'Halloween recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.