Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes.
Ingrédients de curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes :
- Fournir 1 oignon.
- Vous avez besoin 2 càs d’huile d’olive.
- Vous devez vous préparer 1 càc de cumin.
- Vous devez vous préparer 2 càc de curry.
- Vous avez besoin 400 g tomates concassées.
- Vous devez vous préparer 300 g lentilles corail.
- Vous avez besoin 20 cl lait de coco.
- Vous avez besoin 30 cl bouillon de volaille.
- Vous avez besoin Sel.
- Utilisation 400 g crevettes.
- Fournir Persil plat.
Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes instructions :
- Éplucher l’oignon, émincer-le et faites-le suer dans une poêle avec l’huile d’olive..
- Après quelques minutes, ajoutez les épices et mélangez bien. Cuire 1 min..
- Ajouter les lentilles, bien mélanger et faire revenir 2/3 min, puis ajouter les tomates concassées. Mélanger..
- Incorporer le lait de coco et le bouillon. Mélanger et couvrir..
- Laisser cuire 20 min à feu doux, en remuant de temps en temps (rajouter un peu d’eau si besoin)..
- Ajouter les crevettes décortiquées et équeutées, en les immergeant bien dans les lentilles et laisser cuire 2/3 min..
- Parsemer de 2 belles càs de persil ciselé et servir bien chaud..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
