Boulettes de céréales aux légumes. Dans une poele faites fondre un peu de beurre puis ajouter les feuilles de blettes hachées grossièrement et laissez les réduire à feu doux. Dans un saladier mettre les céréales, les légumes secs et les feuilles de blettes. Placer les flocons de pois chiches et le bouillon en poudre dans un bol : verser l'eau chaude et laisser gonfler.
Je vous propose une petite recette de boulettes faciles et riches en légumes: les boulettes de courgettes au curry. La recette initiale est tirée du livre "Le bar à épices" de Marie-Lou Lizé et Charles Bouchard, les fondateurs de Nomie épice dont je vous parle régulièrement ici. En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes de céréales aux légumes.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner boulettes de céréales aux légumes de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes de céréales aux légumes! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! À cuire boulettes de céréales aux légumes tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de boulettes de céréales aux légumes :
- Utilisation 100 g lentilles vertes.
- Vous avez besoin 100 g pois cassés.
- Utilisation 100 g boulgour.
- Vous devez vous préparer 100 g millet.
- Fournir 2 oeufs.
- Vous devez vous préparer 1 botte feuilles de blettes.
- Préparer 1 oignon blanc.
- Vous avez besoin sel.
- Préparer piment d'Espelette.
- Fournir huile de sésame.
- Préparer huile d'olive.
Boulettes de céréales aux légumes pas à pas :
- Faites précuire les céréales et les légumes secs pendant 10 minutes à l'eau. Puis égouttez les soigneusement..
- Dans une poele faites fondre un peu de beurre puis ajouter les feuilles de blettes hachées grossièrement et laissez les réduire à feu doux..
- Dans un saladier mettre les céréales, les légumes secs et les feuilles de blettes. Ajouter l'assaisonnement, l'oignon émincé, l'oeuf et 2 cuilères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe d'huile de sésame. Mélangez soigneusement..
- Préchauffez le four à 220°C.
- Recouvrez la plaque du four d'un papier cuisson. Formez des boulettes de la taille d'une balle de ping-pong et déposez les sur la plaque..
- Enfournez pour 20 minutes..
Prenez ces idées de recettes Boulettes de céréales aux légumes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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