Flan a la ricotta. Fouetter le beurre avec les jaunes d'œufs et le sucre au batteur électrique. Battre les blancs en neige bien ferme et les incorporer a la préparation précédente. Mélanger la ricotta avec les œufs, ajouter du sel et du poivre.
Verser le mélange dans un moule à cake préalablement beurré ou dans des moules à muffins pour faire des portions individuelles.
Flan a la ricotta step by step.
Fouetter le beurre avec les jaunes d'œufs et le sucre au batteur électrique.
Ingrédients de flan a la ricotta :
- Fournir 100 g beurre mou.
- Préparer 150 g sucre.
- Préparer 3 oeufs.
- Vous devez vous préparer 400 g ricotta.
- Utilisation le zeste d'un citron.
- Vous devez vous préparer 100 g farine.
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique.
- Préparer 3 c a soupe de graine de pavot.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
Flan a la ricotta pas à pas :
- Fouetter le beurre avec les jaunes d’œufs et le sucre au batteur électrique. Ajouter la ricotta sans cessez de fouetter puis la farine, la levure et le zeste. préchauffer le four a 180°c.
- Battre les blancs en neige bien ferme et les incorporer a la préparation précédente.
- Verser dans un moule a manqué de 20 cm environ tapissé de papier cuisson beurré. saupoudrer de graines de pavot.
- Cuire 40 min. Laisser tiédir avant de démouler.
- Déguster froid avec une salade de fruit par exemple !.
Maintenant que vous avez revu la recette de Flan a la ricotta, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Flan a la ricotta recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.