Salade de penne au cavier de tomates séchées. Dans un cutter mettre les tomates, l'ail,, l'huile d'olive, le poivre. Mettez ensuite les pâtes dans un saladier, ajoutez les tomates séchées, arrosez de vinaigre et mélangez. Terminez par le pesto et ajoutez les olives.
Ajouter peu à peu l'huile, jusqu'à la consistance d'une pâte granuleuse, et tartinable.
Ajouter à convenance le poivre et le piment.
Une délicieuse tartinade pour l'apéritif !
Ingrédients de salade de penne au cavier de tomates séchées :
- Préparer 100 g tomates séchées.
- Utilisation 2 pincée d'ail en poudre.
- Préparer 1 botte basilic.
- Préparer 10 cl d'huile d'olive.
- Fournir 250 g penne.
- Fournir 200 g courgettes.
- Fournir 2 litres bouillon de volaille.
- Vous avez besoin Sel.
- Utilisation Poivre.
- Vous avez besoin 30 g d'olives noires dénoyautées.
Salade de penne au cavier de tomates séchées instructions :
- Faire bouillir 1 L d'eau, verser sur les tomates et laisser réhydrater 3/4 d'heure.
- Effeuiller le basilic,garder 10 bouquets pour le dressage, le concasser au couteau..
- Égoutter les tomates, les concasser un peu. Dans un cutter mettre les tomates, l'ail,, l'huile d'olive, le poivre..
- Mixer puis ajouter du bouillon de volaille jusqu'à une consistance crémeuse..
- Prélever le vert des courgettes et tailler des tout petits des que l'on rajoute. Couper les olives en petits morceaux..
- Cuire les pennes dans le bouillon de volaille restant, les refroidir dans de l'eau puis égoutter..
Puisque vous avez lu la recette de Salade de penne au cavier de tomates séchées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Salade de penne au cavier de tomates séchées recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.