Tartelettes aux blettes. La tourte aux blettes est un bon moyen de déguster ce légume trop souvent délaissé. Les blettes sont riches en fibres et en vitamines, en plus d'être peu caloriques. Lavez les feuilles de blettes, et les couper en morceaux.
Ingrédients : blette,pâte brisée,cassonade,raisin de Corinthe,oeuf,poivre,sel,sucre vanillé,fromage sec râpé.
Cette tarte saine et très gourmande à la fois est un pur délice.
C'est également un plat très simple et rapide à préparer.
Ingrédients de tartelettes aux blettes :
- Utilisation 1 pâte brisée à dérouler.
- Fournir 3 poignées de feuilles de blettes.
- Utilisation 4 c à soupe de câpres.
- Vous avez besoin 2 c à soupe de noix de cajou concassées.
- Préparer 1 échalote.
- Utilisation 1 citron jaune.
- Préparer 2 c à soupe d'huile d'olive.
- Utilisation 1 c à café de curry doux.
Tartelettes aux blettes instructions :
- Étalez la pâte, découpez 8 petits cercles pour remplir des moules à tartelettes. Faites les cuire 20 minutes environ à four 180°.
- Lavez les feuilles de blettes,essorez les,coupez les en lanières fines.Mettez dans un saladier. Mixez au blender 1 poignée de feuilles de blettes, le jus du citron, 2 c à soupe d'huile d'olive,l'échalote hachée, poivre,1 pincée de curry doux, Ajouez la sauce dans le saladier.Malaxez pour attendrir les feuilles de blettes..
- Disposez dans les fonds de tartelettes les blettes assaisonnées, ajoutez des câpres, un peu de noix de cajou écrasées, quelques graines germées si vous le désirez sur le dessus..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartelettes aux blettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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