Crumble poires-chocolat. Mélanger, la farine, le beurre, la cassonade et la poudre d'amandes jusqu'à obtention d'une pâte sableuse. Beurrer un plat à four et y déposer les carrés de chocolat. Coupez les poires en morceaux et le chocolat.
Beurrer un plat allant au four et y verser les poires.
Râper le chocolat et en parsemer les fruits.
Disposez les poires dans un plat à gratin beurré et parsemez-les du mélange à crumble au chocolat et des noisettes griossièrement hachées.
Ingrédients de crumble poires-chocolat :
- Vous avez besoin 6 poires.
- Vous avez besoin 150 g cassonade.
- Vous devez vous préparer 50 g farine.
- Vous devez vous préparer 50 g poudre d'amande.
- Vous devez vous préparer 20 g pépites de chocolat.
- Préparer 50 g beurre.
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille.
- Utilisation 1 bâton de cannelle.
- Vous avez besoin 50 cl l'eau.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café mélange 5 épices.
Crumble poires-chocolat instructions :
- Faire bouillir 50cl d'eau avec 100 gr de cassonade, la vanille et les épices. Ajoutez les poires pelées coupées en 2 et cuire doucement pendant 20min.
- Préchauffer le four à 210°. Dans un récipient, mélanger le reste des ingrédients pour obtenir un sable. Disposer les poires coupées en dés dans des petits moules et parsemer de crumble. Enfourner dans le four chaud pendant 10 minutes..
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