Crepes moelleuses aux courgettes. Egoutter et écraser les courgettes à l'aide d'une fourchette pour enlever l'eau. Les mettre dans un saladier, ajouter la farine, l'œuf, le gruyère, le sel et poivre. Lavez, essuyez et râpez vos courgettes.
Donnez votre avis Donnez votre avis.
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes.
Voir mon carnet de recettes Retirer de ma collection.
Ingrédients de crepes moelleuses aux courgettes :
- Préparer 2 courgettes.
- Vous devez vous préparer 3 oeufs (1 entier et 2 ou il faudra séparer les blancs et les jaunes).
- Vous avez besoin 50 Gr farine.
- Utilisation 1 oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
- Préparer 100 gr fromage rapé.
- Fournir Sel, poivre.
- Préparer Huile d'olive.
Crepes moelleuses aux courgettes pas à pas :
- Laver et râper les courgettes (pas besoin de les peler), et réserver. Hacher l'ail et émincer l'oignon..
- Presser un peu les courgettes et ajouter, sel poivre, oignon et ail. Mélanger et ajouter un oeuf puis la farine. Ajouter ensuite 2 jaunes d'oeuf. Battre les 2 blancs en neige et les incorporer à la préparation..
- Dans une poêle, faire revenir un petit peu d'huile d'olive, et ajouter une louche de préparation, faire cuire quelques minutes et retourner, et recommencer pour faire d'autres crêpes, Déguster avec une salade verte par exemple..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crepes moelleuses aux courgettes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Crepes moelleuses aux courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.