Name: St Jacques lardées sur fondue de poireaux
Ingredients: 6 St Jacques avec corail; 6 tranches fines de lard fumé; 4 poireaux; Huile d'olive; Sel poivre

St Jacques lardées sur fondue de poireaux. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Eplucher, laver et émincer les blancs de poireaux Faire fondre lentement les poireaux dans du beurre pendant quelques minutes. Noix de St Jacques lardées et fondue de poireaux; A propos.

St Jacques lardées sur fondue de poireaux Plus vos poireaux seront fermes et plus cette étape sera facile à réaliser. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir : l'échalote hachée et les poireaux coupés en fines rondelles. Saler, poivrer et laisser cuire une vingtaine de minutes à feux très doux. (Ajouter un peu d'eau si nécessaire).

En général, les gens ont d'abord abandonné st jacques lardées sur fondue de poireaux parce qu'ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de st jacques lardées sur fondue de poireaux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire st jacques lardées sur fondue de poireaux en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de st jacques lardées sur fondue de poireaux :

Préparer 6 St Jacques avec corail.
Utilisation 6 tranches fines de lard fumé.
Fournir 4 poireaux.
Utilisation Huile d'olive.
Vous devez vous préparer Sel poivre.

Faire revenir les coquilles saint Jacques avec le corail avec une noisette de beurre. La cuisson des coquilles dure environ dix minutes (il faut que la coquille commence à se fissurer et à griller très légèrement). Faire cuire dans une cuillère à soupe d'huile d'olive avec un peu de sel et de poivre les noix de st jacques. Quand elles sont bien dorées, les poser au dessus du lit de poireaux.

St Jacques lardées sur fondue de poireaux pas à pas :

Laver et couper les poireaux en petits tronçons. Les mètres dans un sauteuse avec un filet d'huile d'olive et un peu de sel sur feu moyen et couvrir. Laisser cuire 10 à 15 minutes que les poireaux soient bien fondus..
Pendant que les poireaux cuisent, préparer les St Jacques : prendre une tranche de lard et l'enrouler autour de la St Jacques. Répéter jusqu'à épuisement des produits..
Dans une sauteuse bien chaude, faire cuire les St Jacques lardées 2 à 3 minutes de chaque côté suivant la cuisson voulue. Mettre la fondue de poireaux puis disposer les St Jacques, saupoudrer de poivre et manger aussitôt..

Saint Jacques et lard © Africa Studio. shutterstock Entourez chaque noix d'une très fiche tranche de lard, fumé ou pas, suivant vos goûts et faites-la tenir à l'aide de deux piques en bois. Les Saint-Jacques: Quelques minutes avant de servir, saisissez simplement les noix de Saint-Jacques à la poêle. La présentation: Dressez les poireaux dans vos plats en utilisant un emporte-pièce et en tassant bien. Déposez les noix sur le dessus et ajoutez un trait de vinaigre balsamique pour le goût. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Prenez ces concepts de recettes St Jacques lardées sur fondue de poireaux et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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