Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Some suggestions for people who say the batter is thin and the edges are crispy.
Crêpes are served with a variety of fillings, from the simplest with only sugar to flambéed crêpes Suzette or elaborate savoury galettes.
Crêpes is from Brittany, a region in the northwest of France, the consumption is widespread in France, Belgium, the Netherlands, Canada, and many parts of Europe, North Africa, North America, Lebanon, Brazil and Argentina.
But crepes are much thinner than pancakes and cook very quickly.
Ingrédients de crêpes :
- Fournir 250 gr farine.
- Utilisation 4 œufs.
- Vous devez vous préparer 500 ml lait.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin 10 gr sucre ou plus selon les goûts.
- Utilisation 50 gr beurre fondu.
- Fournir Parfumer la pate à votre goût (citron, vanille, rhum, cannelle).
Crêpes pas à pas :
- Dans un saladier mélanger la farine avec le sucre et le sel et au milieu verser les œufs. Mélanger doucement et ajoutez peu à peu du lait..
- La pâte doit être fluide sans les grumeaux. Ajouter le beurre fondu et mélanger bien..
- Faire cuire les crêpes dans une poêle chaude et légèrement huilée. Bonne dégustation.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crêpes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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