TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE. Couper les tomates en tranches, les épépiner. Alterner les tranches de légumes sur la pâte. Etalez la pâte feuilletée dans le moule.
Coupez la bûche de chèvre en tranches.
Disposez-les sur la tarte, et ajoutez du gruyère râpé.
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Ingrédients de tarte aubergines/tomates/chèvre :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée.
- Utilisation 1/2 aubergine.
- Fournir 2 à 3 tomates.
- Utilisation 1 bûche de chèvre.
- Fournir 2 CàC de moutarde à l’ancienne.
- Préparer Herbes de Provence.
- Utilisation Huile d’olive.
TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE instructions :
- Couper en fines tranches les tomates, les aubergines et le chèvre.
- Dans un moule à tarte (ici moule à tarte cannelé Guy Demarle), étaler la pâte brisée et badigeonner de moutarde à l’ancienne.
- Disposer en alternance une rondelle d’aubergine, une rondelle de tomate et une rondelle de chèvre jusqu’à épuisement.
- Saupoudrer d’herbes de Provence.
- Enfourner à 200 degrés 40/50 min à surveiller suivant votre four.
- C’est prêt !!!! 😋😋😋 bon appétit.
Puisque vous avez lu la recette de TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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