Gratin de blettes. Recette Gratin de blettes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Même principe que le gratin d'épinards pour faire aimer à peu de frais les blettes. Laver les blettes, leur couper le vert mais le garder. Couper en morceaux en enlevant les filaments.
One is that it was first described by a Swiss botanist, even though it is not native to Switzerland.
Encore un gratin aux blettes !
Mais celui-ci est garanti inratable et délicieux.
Ingrédients de gratin de blettes :
- Vous avez besoin 700 g blettes.
- Utilisation 1 bouillon cube.
- Fournir 20 g beurre.
- Fournir 20 g farine.
- Vous devez vous préparer 20 cl lait.
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf.
- Vous avez besoin 30 g gruyère.
- Vous avez besoin Muscade.
- Utilisation Sel.
- Fournir poivre.
Gratin de blettes pas à pas :
- Epluchez et coupez vos blettes. Les faire cuire 20 minutes dans de l'eau avec un bouillon cube..
- Pendant ce temps préparer la béchamel : faire fondre le beurre, rajouter la farine et fouettez puis rajouter le lait. Une fois la texture souhaitée rajouter la muscade, sel et poivre..
- Hors du feu, ajouter un jaune d'oeuf et le gruyère..
- Préchauffez le four à 200 degrés, dans un plat à gratin versez la béchamel sur les blettes. Enfournez 20 minutes + 5 minutes de grill..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de blettes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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