Financier à la framboise.
Ingrédients de financier à la framboise :
- Vous avez besoin 4 blancs d'oeufs.
- Vous devez vous préparer 130 g beurre doux.
- Vous avez besoin 130 g sucre glace.
- Utilisation 60 g poudre d'amande.
- Vous devez vous préparer 45 g farine.
- Vous avez besoin 24 framboises.
- Utilisation Quelques gouttes d'arôme d'amande amer.
Financier à la framboise instructions :
- Préchauffer votre four à 180°C..
- Dans une casserole, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette..
- Dans un cul de poule, faire mousser vos blancs d'oeufs au fouet et ajouter le sucre glace. Bien mélanger.
- Incorporer la poudre d'amande, la farine. Mélanger, puis ajouter le beurre noisette. Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène..
- Verser la préparation dans les moules à financier (beurrés et farinés sauf si en silicone), déposer deux framboises et mettre au four pendant 15min..
- Astuce : Si vous souhaitez que vos financiers soient plus aérien, montez les blancs en neige au lieu de mousseux..
Prenez ces idées de recettes Financier à la framboise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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