Tarte tomate, moutarde et brebis. La meilleure recette de Tarte moutarde, tomate, brebis et basilic! Une recette toute simple et rapide, excellente avec les bonnes tomates de saison de nos maraîchers. #laruchequiditoui Le brebis des Pyrénées, particulièrement goûteux, soutient sans problème la puissance de la moutarde et des herbes du Sud. Accueil > Recettes > Entrées > Tarte aux tomates et au fromage de brebis.
La napper de moutarde à l'aide d'un pinceau de cuisine.
Découper vos tomates en rondelles et les déposer sur la tarte.
Découper le fromage en fines lamelles et les disposer sur les tomates.
Ingrédients de tarte tomate, moutarde et brebis :
- Vous avez besoin 4 belles tomates charnues.
- Fournir 1 pâte brisée (si possible maison).
- Utilisation 1 cuillère à soupe moutarde.
- Préparer 100 g fromage de brebis (ou vache).
- Fournir Herbes de Provence.
- Fournir Sel, poivre.
- Utilisation Huile d'olive.
Tarte tomate, moutarde et brebis pas à pas :
- Faire préchauffer votre four à 180 degrés (TH6)..
- Faire sa pâte brisée et l'étaler. Badigeonner le fond avec la moutarde..
- Couper les tomates en lamelles et les poser en rond sur la pâte. Saler et poivrer..
- Râper le fromage par dessus..
- Ajouter les herbes de Provence et un filet d'huile d'olive..
- Enfourner 15mn à four chaud à 180 degrés..
- Laisser tiédir avant de déguster, pour que la tomate perde son jus et se fige. Bon appétit !.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte tomate, moutarde et brebis, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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