Cordon bleu raclette et champignons farcis. Cordon bleu raclette et champignons farcis Kats_trips_and_foods. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Plat principal; Sans gluten; Rapide; Plats au fromage; Raclette; Ajouter ma photo.
Escalope panée à la raclette façon cordon bleu !
Tarte aux épinards et à la raclette.
Champignons farcis à la ricotta et coriandre.
Ingrédients de cordon bleu raclette et champignons farcis :
- Fournir 4 belles et fines escalopes de dinde ou de poulet.
- Vous avez besoin 8 champignons de paris.
- Préparer 4 tranches de jambon fumé.
- Préparer 4 tranches de fromage à raclette (nature fumé poivres au choix).
- Vous devez vous préparer 1 fromage frais ail et fines herbes.
- Préparer Farine.
- Utilisation œuf.
- Vous devez vous préparer chapelure.
Cordon bleu raclette et champignons farcis pas à pas :
- Coupez le pied épluchez les champignons et les mettre dans un plat allant au four. Les farcir du fromage frais ail et fines herbes.
- Etalez les escalopes sur une planche bien à plat. Je ne sale pas les escalopes puisque le jambon est déjà fumé ainsi que le fromage à raclette que j avais choisi..
- Mettre sur le dessus la tranche de jambon fumé.
- Puis mettre la tranche de fromage à raclette coupé en 2 dessus..
- Repliez l escalope en 2 et la maintenir fermée avec des cures dents.
- Battre les œufs dans un bol farinez les escalopes et mettre dans une assiette la chapelure.
- Enfournez vos champignons au four pendant 15-20 mn.
- Mettez une poêle à chauffer avec du beurre. Prenez vos escalopes farinées les plongez dans l œuf battu puis dans la chapelure et les mettre dans la poêle. Les retournez régulièrement pour que la chapelure puisse cuire tranquillement pour être bien croustillante..
- Lorsque que vos champignons sont prêts ainsi que vos escalopes les servir avec un peu de salade (et là avec un reste de gratin que j avais sous la main) Bon appétit 😁.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cordon bleu raclette et champignons farcis, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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