Flan pâtissier aux Abricots. Une autre recette de flan pâtissier, mais la ! il y à des abricots moelleux qui donne un petit goût acidulé. On à presque l impression de déguster Matériel. Oui je sais c'est encore un flan pâtissier !
Fendre la gousse de vanille en deux. Dans une casserole verser le lait, ajouter la vanille. Porter à ébullition, puis retirer du feu.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner flan pâtissier aux abricots de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de flan pâtissier aux abricots! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! À cuire flan pâtissier aux abricots tue avoir besoin 8 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de flan pâtissier aux abricots :
- Préparer 500 gr lait.
- Préparer 125 g crème liquide entière.
- Utilisation 1/2 càc d'extrait naturel de vanille.
- Préparer 5 jaunes d’œufs.
- Préparer 120 g sucre.
- Préparer 50 g Maïzena.
- Vous avez besoin Gelée ou confiture d'abricot.
- Fournir 8 abricots mûrs.
Flan pâtissier aux Abricots pas à pas :
- Mettre le lait, la crème et la vanille dans une casserole, faire chauffer à feu doux..
- Dans un saladier mettre les jaunes d'oeufs, le sucre et la maïzena, fouetter à la main..
- Retirer le lait/crème/vanille du feu juste avant ébullition et verser dans le plat sans cesser de mélanger..
- Remettre le tout dans la casserole et cuire doucement à feu doux jusqu'à épaississement..
- Mettre l'appareil dans le saladier, filmer au contact, laisser refroidir toute une nuit au frigo..
- Préchauffer le four à 180°.
- Étaler la pâte brisée dans votre moule beurré..
- Sortir la crème à flan du frigo, au batteur électrique fouetter à faible vitesse une petite minute pour bien assouplir l'appareil. Verser un peu de crème sur la pâte, déposer des demis d'abricot côté peau vers le haut, verser le reste du flan, lisser, déposer sur le dessus les abricots restants, toujours côté peau vers le haut, appuyer doucement dessus pour les incruster un peu..
- Enfourner pour 45 minutes..
- Le flan a une jolie croute dorée mais le centre est encore tremblotant, c'est normal..
- Sortir du four et laisser refroidir..
- Faire tiédir la gelée d'abricots et l'étendre au pinceau sur toute la surface du flan. Idéalement, laisser poser toute une nuit avant de déguster..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Flan pâtissier aux Abricots, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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