Minis madeleines choco-coco. Mélangez tous les ingrédients et ajoutez une dose d'Energy Diet saveur choco coco. Si la texture est trop compacte, vous pouvez ajouter un peu de lait. Pendant ce temps, huilez à l'aide d'un pinceau alimentaire les cavités du moule à madeleines (choisir de préférence un moule en silicone pour garantir un démoulage rapide et efficace sans abîmer les madeleines).
Cream butter and sugar in large bowl until light and fluffy.
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Remove the pans from the oven and rap each pan sharply against a countertop to release the madeleines.
Ingrédients de minis madeleines choco-coco :
- Vous avez besoin 2 œufs.
- Utilisation 150 gr farine.
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique.
- Vous devez vous préparer 100 gr sucre roux.
- Préparer 150 gr beurre.
- Vous devez vous préparer 40 gr coco râpée.
- Vous devez vous préparer 40 gr chocolat noir pâtissier.
- Utilisation 1 pincée de sel.
- Préparer 1 cc d'extrait de vanille (facultatif).
Minis madeleines choco-coco pas à pas :
- Mettre le tout dans un robot mixeur et mixer pendant 1 bonne minute. Mettre la pâte au froid pendant 30 minutes. Graisser un moule à minis madeleines et préchauffer le four à 170 degrés..
- Mettre une petite cuillère à café dans chaque alvéole (ne pas la remplir sinon à la cuisson ça déborde) et mettre à cuire 7 à 8 minutes. Les démouler et laisser refroidir sur une grille..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Minis madeleines choco-coco n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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