Flan à la rhubarbe et vanille.
Ingrédients de flan à la rhubarbe et vanille :
- Vous devez vous préparer 1 litre lait.
- Utilisation 1 gousse vanille.
- Utilisation 150 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 4 œufs.
- Utilisation 90 g maïzena.
- Fournir 600 g tiges de rhubarbe.
Flan à la rhubarbe et vanille instructions :
- Laver la rhubarbe ne pas l éplucher pour garder la couleur rouge des tiges couper en tronçons faire bouillir le lait avec la gousse de vanille ouverte et gratter les graines au couteau dans le lait dans un saladier battre les œufs avec le sucre et la maïzena ajouter petit à petit le lait bouillant reverser dans la casserole et faire épaissir à feu doux verser une moitié de la pâte dans un moule.
- Préchauffer le four à 200 degrés Ajouter dans le moule (en silicone pour moi je ne l ai donc pas beurré) les morceaux de rhubarbe en les répartissant bien sur l ensemble du flan.
- Verser la seconde moitié de la pâte à flan égaliser enfourner pour 40 minutes.
- Laisser refroidir complètement à la sortie du four puis mettre au réfrigérateur 4 h avant de démouler c est prêt ! Bon appétit 😋.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Flan à la rhubarbe et vanille, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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