Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan). C'est un repas de famille idéal. Le beurre de cacahuètes se marie parfaitement avec les épices du curry et le lait de noix de coco pour créer une sauce crémeuse similaire au satay. Patates douces rôties au four et sauce Thaï aux cacahuètes (vegan, sans gluten) Accéder à la recette · Imprimer la recette Vous ne résisterez pas à ces patates douces rôties au four servies avec une sauce Thaï au beurre de cacahuète, crémeuse et épicée.
Pâte de curry rouge : C'est l'ingrédient clé pour apporter des saveurs à la fois Thaï et épicées à cette soupe de patates douces. Beurre de cacahuète : Et oui, je mets du beurre de cacahuète dans ma soupe ! Si cela est un peu trop audacieux pour vous, sentez-vous libres de le.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan)! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) :
- Préparer 1 cs d'huile de sésame.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 1 morceau de gingembre (3 cm).
- Utilisation 1 poivron rouge.
- Utilisation 1 branche de céleri.
- Vous avez besoin 2 patates douces moyennes.
- Fournir 1 cc cumin moulu.
- Utilisation 1 cc gingembre moulu.
- Utilisation 1 cc curcuma.
- Préparer 1 cc canelle.
- Préparer 1 boîte tomates pelées.
- Vous devez vous préparer 200 ml crème de soja.
- Fournir 3 cs purée de cacahuète.
- Vous devez vous préparer 2 cs sauce soja.
Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) pas à pas :
- Couper très finement l'oignon, l'ail, le gingembre, et les faire revenir dans l'huile de sésame avec les épices pendant quelques minutes..
- Ajouter le poivron et la branche de céleri coupés en petits morceaux. Cuire encore 5 mn..
- Ajouter les tomates pelées et les patates douces coupées en petits dés. Couvrir d'eau et cuire pendant 20 mn..
- Mixer et ajouter la purée de cacahuète, la crème soja, la sauce soja. Rectifier l'assaisonnement si besoin..
- Servir avec quelques pois chiches grillés, un peu de persil frais et du piment..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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