Gratin de poireaux et carottes. Gratin de légumes sur lit de semoule. Recette facile du gratin de légumes. Mélanger la préparation poireau carotte et oignon.
Y ajouter les carottes coupées en petit dés.
Pendant ce temps, faire revenir les oignons avec les lardons.
Dans votre plat à gratin, versez ensuite les lardons-oignons, puis champignons coupés en lamelles.
Ingrédients de gratin de poireaux et carottes :
- Vous devez vous préparer 3 poireaux.
- Utilisation 3 grandes carottes.
- Vous avez besoin 100 ml crème de riz cuisine ou soja cuisine.
- Vous avez besoin 1 cas d'ail moulu.
- Préparer Sel, poivre, noix de muscade, thym.
- Préparer Parmesan.
- Vous avez besoin 1 cas de farine de lupin ou de maïzena.
Gratin de poireaux et carottes instructions :
- Couper les poireaux en rondelles et faire des spaghetti de carottes avec un éplucheur Faites les cuire à la vapeur 15 min. Bien égoutter.
- Préchauffer le four à 200°.
- Mélanger la crème, la farine, le sel, poivre, noix de muscade, ail. Ajouter les légumes. Bien remuer.
- Verser la préparation dans un plat à gratin, mettre du thym et du parmsan râpé.
- Enfourner 20 min.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de poireaux et carottes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de poireaux et carottes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
