Crêpes jambon béchamel. Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Crêpes jambon fromage à la béchamel. J'ai beau avoir une vraie passion pour la cuisine. Réchauffez les crêpes puis garnissez-les de la béchamel au jambon bien chaude.
N'hésitez plus, c'est super facile et rapide à faire!
Sur une moitié crêpe mettre la sauce béchamel, jambon en petit dès et mozzarella puis rabattre les côtés et rouler.
Disposer les crêpes rouler dans un plat à gratin y mettre une noisette de beurre et.
Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
- Vous avez besoin Pâte à crêpes.
- Préparer 3 oeufs.
- Fournir 300 g farine.
- Vous devez vous préparer 2 cas de sucre.
- Utilisation 3 cas d’huile.
- Fournir 60 cl lait.
- Préparer Béchamel au fromage.
- Vous avez besoin 70 g beurre.
- Vous devez vous préparer 70 g farine.
- Vous avez besoin Sel poivre muscade.
- Fournir 60 cl lait.
- Vous devez vous préparer 50 g fromage râpé.
- Fournir 8 tranches des jambons.
Crêpes jambon béchamel pas à pas :
- Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver.
- Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner..
- Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe..
- Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crêpes jambon béchamel, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.