Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille. Voilà de quoi cuisiner un œuf cocotte à la ratatouille express, sain et gourmand. Même les enfants l'adorent avec son bel œuf juste pris et sa touche de fromage fondu, d'autant que le mélange de légumes de la ratatouille peut varier en fonction les disponibilités ! Ma suggestion : Une fois que j'ai creusé les tomates, je garde la chaire dans une casserole pour faire un coulis.
Oeuf cocotte en nid de pain Donnez votre avis Imprimer. Enregistrer Une belle idée pour une recette toute simple qui en jette. . une tomate confite coupée en dés, une cuillère à soupe de pesto, des lamelles de saumon fumé ou des petits dés de saumon frais, des petits dés d'un fromage parfumé, des fines herbes, persil, ciboulette . Tomate farcie à la ratatouille et à l'œuf.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille :
- Vous avez besoin 4 tomates.
- Fournir 4 oeufs extra frais.
- Vous avez besoin 1 restant de ratatouille.
- Utilisation 1 bouquet de ciboulette.
- Préparer sel et poivre.
Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille pas à pas :
- Évidez les tomates avec une cuillère à soupe, prenez garde à ne pas percer le fond de la tomate...Salez l'intérieur des tomates et retournez-les sur un torchon propre pour les vider de leur eau..
- Farcissez les tomates avec la ratatouille. Creusez légèrement les légumes pour pouvoir glisser les oeufs par la suite. Préchauffez le four à 180° C..
- Séparez le jaune et le blanc de chaque œuf. Je cuis le blanc et le jaune séparément pour avoir un jaune coulant et un blanc suffisamment coagulé, hors ils ne nécessitent pas le même temps de cuisson... Certains cuisent tout en une seule fois... à vous de faire selon votre goût... Versez le blanc dans le nid de légumes. Enfournez les nids de tomates pour 20 minutes..
- Déposez le jaune d’œuf sur la tomate. Ciselez la ciboulette, et remettez au four pour 3 minutes. Servez immédiatement.
Maintenant que vous avez lu la recette de Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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