Crêpes 🥞. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
The secret: letting the batter rest.
It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax.
Sift together flour, sugar and salt; set aside.
Ingrédients de crêpes 🥞 :
- Vous avez besoin 250 g farine d'épeautre complète.
- Utilisation 3 œufs.
- Utilisation 50 cl lait écrémé ou lait végétal.
- Fournir 1 cas d'arôme vanille.
Crêpes 🥞 instructions :
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Mélanger le tout avec un batteur électrique pour éviter les grumeaux.
- Faire cuire sur une machines à crêpes ou une poêle préalablement graissé avec de l'huile de coco ou de l'huile d'olive.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Crêpes 🥞 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crêpes 🥞 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.