🍅 POULET SAUTÉ TOMATE, BASILIC & CACAHUÈTE et son Riz-Quinoa composé 🍅. Lavez, épépinez et découpez le poivron en lanières dans le sens de la longueur. Lavez et coupez les tomates en dés. Dans la cocotte contenant l'huile d'olive bien chaude, faites dorer le poulet avec l'oignon et le poivron ajoutez les tomates et l'ail.
Servir aussitôt, par exemple avec des pâtes.
Dans cette vidéo, je vous apprends à cuisiner du poulet sauté au basilic thaï de façon simple et rapide Vous pouvez me retrouver sur mes.
Recette Poulet sauté au basilic : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Ingrédients de 🍅 poulet sauté tomate, basilic & cacahuète et son riz-quinoa composé 🍅 :
- Préparer FÉCULENT :.
- Vous devez vous préparer 25 g riz basmati.
- Préparer 25 g millet en grains.
- Fournir 40 g concombre pelé & égrainé.
- Utilisation 30 g radis rouges.
- Vous avez besoin 1 pincée de curcuma en poudre.
- Vous devez vous préparer POULET :.
- Fournir 130 g blanc de poulet sans peau.
- Préparer 5 ml huile d'olive.
- Utilisation 50 g tomate.
- Préparer 20 g oignon vert (tiges vertes seulement).
- Fournir 50 g lait de coco light.
- Fournir 2,5 ml sauce Nuoc Mam (sauce de poisson).
- Vous avez besoin 10 g ketchup light.
- Vous devez vous préparer 20 g cacahuètes grillées non salées concassées.
- Vous avez besoin 1 pincée de piment (optionnel).
- Préparer 5-6 feuilles de basilic italien.
🍅 POULET SAUTÉ TOMATE, BASILIC & CACAHUÈTE et son Riz-Quinoa composé 🍅 pas à pas :
- Rince le riz et le millet, puis fais-les cuire dans ~2,5x leur volume en eau avec le curcuma..
- Émince le poulet en bouchées, la tomate en petits dés, et cisèle le basilic et l'oignon vert..
- Mélange le lait de coco, le ketchup, le Nuoc Mam et le piment..
- Chauffe une poêle avec l'huile. Une fois bien chaude, fais revenir le poulet, puis réserve-le sur une assiette..
- Mets les tomates dans la même poêle, laisse cuire un peu, puis ajoute le mélange de lait de coco. Remue bien..
- Laisse un peu réduire la sauce à feux doux. Pendant ce temps, incorpore le concombre et les radis dans le mélange de riz & millet..
- Ajoute le poulet dans la poêle de sauce avec l'oignon vert, le basilic et les cacahuètes. Mélange bien..
- Dresse ton plat et régale-toi ! 😋.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette 🍅 POULET SAUTÉ TOMATE, BASILIC & CACAHUÈTE et son Riz-Quinoa composé 🍅 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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