Name: Lentilles aux légumes
Ingredients: 200 g lentilles; 02 oignons en demi rondelles; 02 carottes en rondelles; 01 pomme de terre en petits dès; 02 gousses d'ail rapées; 01 c à s de mélange persil coriandre hachés; 01 petite branche de céleri émincé; 01 feuille de laurier; 02 c à s d'huile; 1/4 c à s de poivre blanc; 01 c à c de paprika doux; 1/4 c à c de cumin (facultatif); 01 L d'eau bouillante; 01 cube de bouillon poulet; 01 tomate rapée

Lentilles aux légumes. Tajine de lentilles, poivrons et tomates. Coq au vin rouge d"Auvergne lentille verte du Puy et carotte Vichy. Des lentilles aux légumes : les bienfaits.

Ajouter l'aubergine, le cumin, la poudre de cari, les lentilles et le bouillon; porter à frémissements puis incorporer le zucchini et la tomate. Lentilles aux légumes Les lentilles font partie des aliments particulièrement appréciés des végétariens, mais on ne sait pas toujours comment les agrémenter. Cette recette végétarienne de lentilles aux légumes est une idée de plat végétarien très agréable dans lequel vont se méler à la fois le fondant de la lentille et le croquant des légumes.

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Lentilles aux légumes est celui que vous essayez de trouver. À faire lentilles aux légumes tue seul besion 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de lentilles aux légumes :

Préparer 200 g lentilles.
Fournir 02 oignons en demi rondelles.
Utilisation 02 carottes en rondelles.
Vous devez vous préparer 01 pomme de terre en petits dès.
Vous avez besoin 02 gousses d'ail rapées.
Fournir 01 c à s de mélange persil coriandre hachés.
Vous devez vous préparer 01 petite branche de céleri émincé.
Fournir 01 feuille de laurier.
Préparer 02 c à s d'huile.
Fournir 1/4 c à s de poivre blanc.
Préparer 01 c à c de paprika doux.
Vous devez vous préparer 1/4 c à c de cumin (facultatif).
Vous devez vous préparer 01 L d'eau bouillante.
Utilisation 01 cube de bouillon poulet.
Préparer 01 tomate rapée.

Dans une casserole, porter à ébullition l'eau avec les lentilles et la tête d'ail. Saler et poivrer à la fin de la cuisson. Égoutter au besoin. Retirer la tête d'ail et la presser avec les doigts pour en retirer l'ail en purée. Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon, les légumes et les lentilles.

Lentilles aux légumes pas à pas :

Préchauffer l'huile dans une cocotte, ajouter les oignons et carottes et laisser cuire sur feux doux environ 5mns. Ajouter les épices, l'ail et fines herbes..
Mouiller avec 1/2 verre d'eau boulante, ajouter la pomme de terre, le céleri, la feuille de laurier,et la tomate et laisser mijotter encore 5 mns. Ajouter le reste de l'eau et le cube de bouillant puis fermer la cocotte pour 10 mns de cuisson..
Servir les lentilles chauds avec du persil haché et de l'huile d'olive (facultatif).

Dans un mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Rectifier l'assaisonnement; Servir la soupe en plat principal. Vous pouvez ensuite y ajouter les lentilles en remuant bien pour les incorporer aux légumes. Vous cherchez une recette de lentilles corail et sa poêlée de légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Lentilles aux légumes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Lentilles aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.