Paupiettes de soles farcies aux crevettes.
Ingrédients de paupiettes de soles farcies aux crevettes :
- Vous avez besoin Pour le fondu de poireaux.
- Vous avez besoin 4 poireaux.
- Utilisation 1 oignon.
- Préparer 1 piment.
- Préparer Crevettes décortiquées.
- Vous avez besoin Câpres.
- Vous avez besoin Épices de poissons.
- Fournir Aneth.
- Fournir Sel poivre.
- Préparer Pour les paupiettes.
- Préparer 8 filets de soles.
- Vous devez vous préparer 8 Crevettes.
- Fournir Capres.
- Vous avez besoin Sel de celeri.
- Utilisation Poivre.
- Préparer Aneth.
- Vous devez vous préparer Féculents.
- Préparer Pomme de terres grenailles.
Paupiettes de soles farcies aux crevettes pas à pas :
- Couper l’oignon, les poireaux, l’ail, les épices et faire revenir dans une sauteuse.
- Pendant ce temps créer les paupiette : étaler les filer de sole et assaisonner des deux côtés (sel de céleri /poivre/aneth).
- Ajouter une crevette et des câpres coupées en petits morceaux et rouler les paupiettes. Fermer avec un cure dent..
- Une fois les poireaux fondu ajouter le mes crevettes, le piment, les câpres laisser cuire 5 min (et ajouter soit du fumet de poisson soit du cognac soit du vin blanc)..
- Ajouter les paupiettes et laisser cuire 10min environ.
- Cuire les pommes de terre au four..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Paupiettes de soles farcies aux crevettes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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