Name: Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon
Ingredients: 1 courge; 1 courgette; 3 oignons; 2 tranches de jambon; 2 œufs; 2 cuillères à soupe crème fraîche allégée; 100 g gruyère râpé; Curcuma; Piment d’espelette; Thym; Sel; 1 noisette de beurre; Huile d’olive; Sucre en poudre

Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon. Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d'huile d'olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d'espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes.

Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon Couper les oignons en petits morceaux, en mettre la moitié au fond du plat à gratin et l'autre moitié dans le mélange œuf-crème fraîche. Recette de Gratin léger à croquer courgettes, tomates et oignons caramélisés. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon :

Fournir 1 courge.
Utilisation 1 courgette.
Vous avez besoin 3 oignons.
Préparer 2 tranches de jambon.
Vous devez vous préparer 2 œufs.
Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche allégée.
Préparer 100 g gruyère râpé.
Préparer Curcuma.
Vous avez besoin Piment d’espelette.
Vous devez vous préparer Thym.
Préparer Sel.
Fournir 1 noisette de beurre.
Fournir Huile d’olive.
Vous avez besoin Sucre en poudre.

Dans une sauteuse, faire chauffer un trait d'huile d'olive avec le beurre. Ajouter les oignons, les faire cuire lentement, saler légèrement. Laisser cuire à feu doux, lorsqu'ils commencent à caraméliser, retirer du feu et mettre de côté. Une fois les oignons translucides, faire poêler les courgettes avec les oignons.

Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon instructions :

Couper finement les oignons et les faire revenir dans une noisette de beurre dans une poêle avec un peu de sucre pour les caraméliser. Mettre un peu d’eau, saler et remuer jusqu’à ce que les oignons prennent une jolie couleur marron..
Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d’huile d’olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d’espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes..
Mélanger dans un bol la crème fraîche, les œufs, le jambon coupé en morceaux et le gruyère râpé. Rajouter le curcuma..
Mettre la préparation courge / courgettes / oignons dans un plat à tarte. Recouvrir de la sauce. Faire cuire 30 min à 180 degré à chaleur tournante..

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Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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