Gratin de courgettes au jambon et comté. Quand tout est prêt dans un plat à gratins verser les courgettes, les dés de jambon la béchamel puis parsemer dessus le comté râpé. Rincez les courgettes et détaillez les en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons, détaillez le jambon en petits morceaux, râpez le comté, rincez et ciselez les feuilles de persil.
J'ai mis de la ricotta mais vous pouvez utiliser de la crème fraiche aussi, qui est plus calorique.
Gratin de Courgette, Comté et Jambon de Pays gratin fromage comté jambon pays bayonne cru repas diner gourmand simple ail huile olives été automne chaud courgettes cuisine facile cuisine rapide Quelques mots sur la recette Les petits plats maison peuvent être tout bonnement simplifiés sans perdre de leurs saveurs gustatives ni de leurs valeurs nutritionnelles.
Par exemple, cette recette franc comtoise de gratin de courgettes au jambon fumé et au comté… La preuve par ce petit gratin composé d'un légume de saison, d'une petite touche de charcuterie pour le goût, Dans un plat à gratin, alternez courgettes, comté, jambon.
Ingrédients de gratin de courgettes au jambon et comté :
- Vous avez besoin 4 courgettes.
- Fournir 6 tranches de jambon.
- Vous avez besoin huile d'olive.
- Utilisation 100 Gr comté.
- Préparer Sel, et poivre.
Gratin de courgettes au jambon et comté instructions :
- Laver les courgettes, et les éplucher (une bande sur 2), puis les couper dans le sens de la longueur en fine tranche..
- Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive et faire dorer les tranche de courgettes..
- Essuyer les courgettes avec un sopalin pour enlever l'huile..
- Dans un plat gratin, alterner tranches de courgette, tranches de jambon et lamelles de comte. Saler et poivrer..
- Faire cuire au four pendant 15-20 minutes (180 degrés)..
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de courgettes au jambon et comté, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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