Cookies spéculoos - chocolat blanc. Vous pouvez maintenant incorporer les miettes de chocolat blanc et de spéculoos, ainsi que la noix de coco râpée. C'est l'heure de façonner vos cookies : à l'aide de deux cuillères à soupe, d'une cuillère à glace, ou encore de vos mains : créez des petites boules plus ou moins grosses selon votre. Dans un saladier, fouettez le beurre, le sucre, la cassonade et le sel.
Ajoutez le chocolat et placez… Des petits coeurs au chocolat blanc garnis de speculoos fondant pour une pause douceur.
Cassez le chocolat en morceau et faites-le fondre au bain-marie en respectant la technique du tempérage.
Ne mélangez pas trop votre chocolat durant la cuisson, car le chocolat blanc a tendance à être plus fragile que les autres.
Ingrédients de cookies spéculoos - chocolat blanc :
- Préparer 1 œuf.
- Fournir 120 g cassonade.
- Utilisation 100 g beurre mou.
- Préparer 200 g farine.
- Fournir 1 sachet de levure chimique.
- Vous devez vous préparer 80 g spéculoos.
- Fournir 80 g chocolat blanc.
Cookies spéculoos - chocolat blanc instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés..
- Mélanger l’œuf et la cassonade puis ajouter le beurre mou. Fouetter à nouveau..
- Ajouter la farine et la levure. Mélanger..
- Couper les spéculoos et le chocolat blanc en petits morceaux puis les ajouter à la préparation. Mélanger à la spatule..
- Former des boules puis les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faire attention à bien les espacer..
- Enfourner 10mn à 189 degrés..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cookies spéculoos - chocolat blanc, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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