Pot au feu grand maman. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Servir chaud avec des cornichons et de la moutarde. Vous pouvez accompagner votre recette du pot-au-feu avec des cornichons, une bonne mayonnaise,et de la moutarde à disposition.
Pot au feu léger façon grand-mère Le pot-au-feu est l'un des mets emblématiques du repas gastronomique des Français.
C'est un plat de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni.
C'est important pour la saveur et la limpidité finale du pot-au-feu.
Ingrédients de pot au feu grand maman :
- Fournir 3 oignons.
- Préparer 1 tomate.
- Utilisation 3 branches de celeri.
- Préparer 400 gr pois chiches.
- Utilisation Huile d’olive.
- Fournir Chorizo.
- Utilisation 6 pilons de poulet.
- Fournir Verre de xérès.
- Utilisation Laurier, Cayenne, sel, cumin.
Pot au feu grand maman pas à pas :
- Dans l’huile d’olive faire revenir dans l’ordre, oignons, tomates, céleri.
- Rajouter le poulet et le chorizo.
- Pois chiches et les épices à la fin avec le xérès.
- Laisser à feu très doux, façon grandi maman ! Ici avec le poulet émincé pour les enfants 👶.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pot au feu grand maman, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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