Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan). Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan). J'aime bien ce gratin, il est simple et rapide à faire, et il est complet. Courgettes farcies végétariennes aux protéines de soja texturées.
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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. Vous pouvez cuire gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) :
- Fournir 100 g riz cru.
- Vous devez vous préparer 60 de PST.
- Vous devez vous préparer 2 ou 3 courgettes (+ ou - 600 g).
- Utilisation 1 gros oignon.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 1 cs d'huile.
- Utilisation Sel, poivre, sauce sriracha, curcuma, curry.
- Utilisation 500 ml bouillon de légumes.
Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) instructions :
- Commencer par réhydrater les PST dans de l'eau chaude avec les épices de votre choix..
- Dans une poêle, faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon émincé, la gousse d'ail pressée, le curcuma et le curry..
- Ajouter les PST réhydratées et égouttées..
- Assaisonner, ajouter la sauce sriracha, mélanger et cuire 5 mn à feu doux..
- Dans un plat à gratin, mettre au fond le riz cru puis recouvrir avec le mélange PST/oignons..
- Disposer par-dessus les courgettes tranchées finement et verser 500 ml de bouillon de légumes. (On peut ajouter du fromage végétal râpé par-dessus mais personnellement je ne l'aime pas. A part rajouter du gras, je ne vois pas trop ce que ça apporte. Je préfère saupoudrer de levure maltée le gratin une fois servi dans mon assiette)..
- Enfourner à 180° C pendant 1 h..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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