Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines.
Ingrédients de tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines :
- Vous avez besoin Pour la pâte sablée aux céréales et graines :.
- Préparer 100 g farine multicéreales.
- Préparer 100 g farine de quinoa.
- Fournir 100 g beurre en dès froid.
- Utilisation 60 g sucre complet (rapadura : sucre de canne).
- Vous avez besoin 1/2 sachet sucre vanillé.
- Fournir 1 oeuf.
- Utilisation 1 cuil café levure.
- Utilisation 1/2 cuil café bicarbonate de soude.
- Fournir Pour la compote :.
- Utilisation 3 grosses pommes.
- Préparer De l'eau (environ 2 verres moyens).
- Utilisation 1 fève tonka râpée.
- Fournir Pour les lamelles de pommes :.
- Fournir 3 pommes environ.
- Fournir Pour le sirop :.
- Utilisation 2 cuil à soupe de sucre complet.
- Préparer 6 cuil à soupe d'eau.
Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines pas à pas :
- Pour la pâte aux céréales : mélanger tous les ingrédients au robot ou à la main jusqu'à ce que l'ensemble forme une boule homogène, former un rouleau régulier et filmer. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 1h..
- Pendant le temps de repos de la pâte, peler les pommes destinée à la compote puis les couper en cubes. Les mettre dans une casserole avec un peu d'eau, laisser cuire à feu doux, ajouter de l'eau régulièrement jusqu'à ce que les pommes prennent une consistance de compote, ajouter la fève tonka finement râpé et mélanger..
- Émincer les autres pommes en fines lamelles, dans votre plat à tarte disposer la pâte, étaler la compote de pommes, disposer les lamelles en corolle. Préchauffer votre four à 180°, et enfourner 30 à 35 minutes environ..
- Préparer le sirop de sucre, faire chauffer le sucre et l'eau à feu doux jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse. Une fois la tarte tiède, badigeonner le sirop de sucre..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.