Oyakodon đ. Oyakodon (èŠȘć䞌), literally "parent-and-child donburi", is a donburi, or Japanese rice bowl dish, in which chicken, egg, sliced scallion (or sometimes regular onions). Oyakodon is cooked in one pan where onions, chicken, and egg are simmered in an umami-rich dashi-based sauce. Oyakodon (Japanese chicken and egg bowl) âą Kitchen Misadventures âą.
Oyakodon is chicken and egg in seasoned broth over rice in a bowl. Oyakodon, a Japanese rice dish of chicken, onions and eggs flavored with mirin, soy and dashi stock, is a one-pan quick meal. Oyakodon is a poetically named dish meaning father and child, referring to the fact that both the chicken and the egg are used in the dish.
Ătes-vous un maĂźtre de cuisine? Peut-ĂȘtre ĂȘtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous pourriez ĂȘtre un amateur. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idĂ©es Ă votre cuisine. Passez du temps et dĂ©couvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir Ă votre routine de cuisine. Cette recette de Oyakodon đ est peut-ĂȘtre parfaite pour vous. Ă cuire oyakodon đ tue seul besion 12 IngrĂ©dients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.IngrĂ©dients de oyakodon đ :
- Préparer Riz gluant.
- Vous devez vous préparer 1 oignon rouge.
- Vous avez besoin 1 gros oeuf ou 2 oeufs.
- Vous avez besoin Sel.
- Utilisation 150 g poulet émincé.
- PrĂ©parer 1 filet dâhuile dâolive.
- Fournir 60 ml bouillon de poulet.
- Vous avez besoin 1 cuillĂšre Ă soupe tika massala.
- Vous devez vous préparer 1 cuillÚre à soupe sauce soja.
- Utilisation 3 cuillÚres à café sucre à cane en poudre.
- Fournir Coriandre, persil.
- Vous avez besoin Piment dâespelette.
Oyakodon đ pas Ă pas :
- Dans une casserole, verser le riz. Ajouter une pinceÌe de sel et de lâeau froide. Porter aÌ eÌbullition, baisser le feu, couvrir, et cuire 10 minutes..
- Laisser reposer hors du feu, couvert, jusquâau moment de servir..
- Pendant que le riz cuit, deÌposer dans une poeÌle un filet dâhuile dâolive, puis le poulet deÌcoupeÌ en morceaux et lâoignon eÌminceÌ..
- Faites chauffer votre carreÌ de bouillon avec de lâeau au micro-onde pendant 2mn..
- MeÌlanger tous les ingreÌdients de la sauce pour y dissoudre le sucre. Verser le meÌlange sur le poulet. Porter aÌ eÌbullition, puis baisser le feu, couvrir, et cuire environ 5 minutes, jusquâaÌ ce que le poulet soit cuit..
- Battre lâĆuf en omelette et le verser sur le poulet. Laisser cuire quelques minutes, aÌ deÌcouvert, jusquâaÌ ce que lâĆuf soit cuit, mais encore leÌgeÌrement baveux..
- Verser le riz dans votre assiette et dessus le meÌlange dâĆuf et de poulet, puis le restant de sauce. Assaisonner avec de la coriandre fraiÌche et le persil..
La prĂ©paration des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coĂ»ter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Oyakodon đ, que vous pouvez utiliser pour prĂ©parer rapidement un bon plat, bientĂŽt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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