Salade composée de pousses d'épinard. Salez, poivrez et assaisonnez avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Mélangez le tout et servez aussitôt votre salade aux pousses d'épinard, Gorgonzola, poires et noix. Bien laver les pousses d'épinard et les sécher à l'éssoreuse à salade.
Préparons la vinaigrette : mélanger le vinaigre balsamique et l'huile de noisette, saler, poivrer, puis ajouter éventuellement de la moutarde (mais très légèrement).
Au moment de servir, verser la vinaigrette sur les épinards, mélanger, puis déguster.
Dans un saladier, réunir les pousses d'épinard, de soja, le chou et les carottes râpées, ainsi que les tomates cerises.
Ingrédients de salade composée de pousses d'épinard :
- Préparer 200 g pousses d'épinard.
- Utilisation 50 g pois chiches cuit au préalable ou en boîte.
- Fournir 2 tomates grappe.
- Vous avez besoin 1 petit oignon.
- Fournir 1/3 de concombre.
- Vous devez vous préparer Jus de citron Huile d'olive Sel.
Salade composée de pousses d'épinard pas à pas :
- Bien laver les pousses d'épinard et les sécher à l'éssoreuse à salade. Passer l'oignon et le concombre à la mandoline, couper les tomates, ajoutez les pois chiches,.
- Mettre le jus de citron et l'huile d'olive.Salez juste avant de servir..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Salade composée de pousses d'épinard n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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