Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier. Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre. Faites-les revenir dans l'huile d'olives, ajoutez le chorizo coupé en morceaux.
Voici un plat généreux et complet avec des pommes de terre, du chorizo et du Morbier..
La recette par Catalina - Le Blog de Cata.
Eplucher les pommes de terre, les rincer et les débiter en rondelles pas tros épaisses.
Ingrédients de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier :
- Préparer 500 G pommes de terre.
- Vous avez besoin 2 courgettes.
- Utilisation 100 g chorizo.
- Vous devez vous préparer 200 g morbier.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche.
- Utilisation sel.
- Vous devez vous préparer poivre.
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier instructions :
- Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles..
- Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes..
- Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre..
- Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez..
- Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle..
- Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier..
- Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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