Gratin de courgettes et tomates. Passer les légumes sous l'eau froide et les trancher avant de les saler pour les faire dégorger. Graisser un plat allant au four avec un peu de beurre et placer les tranches en alternant courgettes et tomates. Parsemer d'ail coupé finement et de fromage.
Ajoutez la crème puis salez et poivrez et mélangez.
Dans un saladier les pâtes égouttées puis ajoutez les courgettes te la crème, le mozzarella en cubes et les tomates cerises puis mélangez.
Graisser un plat de cuisson avec de l'huile, étaler dessus une couche de courgettes.
Ingrédients de gratin de courgettes et tomates :
- Utilisation 3 tomates.
- Vous avez besoin 2 courgettes.
- Vous devez vous préparer 4 oeufs.
- Fournir 4 C à S de crème fraîche.
- Fournir 1 gousse d’ail.
- Vous devez vous préparer Beurre.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de cumin.
- Préparer Herbes de Provence.
Gratin de courgettes et tomates instructions :
- Laver courgettes et tomates et les couper en fines rondelles..
- Éplucher l’ail..
- Beurrer un plat à gratin et le frotter avec l’ail, puis disposer les rondelles de légumes en les rangeant, ajouter sel, poivre et herbes de Provence..
- Enfourner 5 mm à 200 degrés..
- Mélanger les œufs, la crème et le cumin et verser la préparation sur les légumes et remettre au four 20 mm à 180 degrés..
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de courgettes et tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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