Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon. Éplucher les pommes de terre et couper les blettes en petits morceaux. Une fois cuits, couper les pommes de terre en rondelles et en mettre au fond du plat. Ajouter des blettes, puis recommencer l'opération : une couche de pommes de terre, quelques blettes.
Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse.
Ingrédients: blette,jambon blanc,gruyère râpé,curry,persil,pain rassis ou biscotte,beurre,poivre,sel.
Couper les blancs en petites lanières.
Ingrédients de gratin de blettes aux pommes de terre et jambon :
- Préparer 1 botte blettes.
- Utilisation 4 pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon (option 2 oeufs durs).
- Utilisation 80 cl béchamel.
- Vous avez besoin 75 grammes de gruyère râpé.
- Vous avez besoin 2 gousses d 'ail.
- Vous avez besoin Sel, poivre.
Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon pas à pas :
- Laver les bettes, couper les côtes en morceaux et les cuire 20 minutes dans de l eau avec les pommes de terre.
- Hacher le vert des blettes. Les réduire dans une poêle avec un peu d'huile et l ail haché.
- Essorer les côtes de blettes, couper les pommes de terre..
- Prechauffer le four à 200 C.
- Verser les côtes de blettes, les feuilles de blettes, les pommes de terre et le jambon en morceaux(les 2 oeufs durs coupés en morceaux) dans un plat un gratin. Mélanger un peu. Saler poivrer. Ajouter la béchamel et le gruyère râpé.
- Enfourner pour 20 minutes.
- X.
Prenez ces idées de recettes Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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