Gâteau de poisson aux champignons et tomates.
La plupart des gens ont abandonné gâteau de poisson aux champignons et tomates à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau de poisson aux champignons et tomates! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d'ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! À faire gâteau de poisson aux champignons et tomates tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de poisson aux champignons et tomates :
- Utilisation 2 filets de lieu noir.
- Utilisation 2 filets de colin.
- Préparer 3 œufs.
- Fournir 150 g farine.
- Vous avez besoin 60 g beurre.
- Préparer 1/2 de court bouillon (fait maison pour moi).
- Préparer 1 bouquet de ciboulette.
- Préparer 1 sachet de levure chimique.
- Préparer Sel poivre.
- Vous avez besoin 3 tomates.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café d épices masala.
- Fournir 100 g champignons de Paris.
Gâteau de poisson aux champignons et tomates pas à pas :
- Mélanger dans un saladier la farine et la levure ajouter les œufs un à un bien mélanger poivrer ajouter les épices masala laisser reposer brosser soigneusement les champignons les hacher.
- Faire chauffer à ébullition le court bouillon y faire pocher les filets de poisson pendant 10 minutes les égoutter puis les effilocher préchauffer le four à 190 degrés laver les tomates en garder deux pour le décor couper la troisième en petits dés.
- Ciseler la ciboulette faire fondre le beurre ajouter dans le saladier 1/3 de la ciboulette les poissons effilochés la tomate en dés les champignons et le beurre fondu saler légèrement bien mélanger afin d avoir une pâte homogène verser dans un moule à manqué (silicone pour moi je ne beurre pas) enfourner pour 30 minutes.
- Vérifier la cuisson avec une lame de couteau si elle ressort sèche c est cuit dans le cas contraire poursuivre un peu la cuisson couper les deux tomates restantes en tranches démouler le gâteau sur le plat de service à la sortie du four disposer les tranches de tomates saupoudrer de ciboulette c est prêt ! Bon appétit 😋.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau de poisson aux champignons et tomates, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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