Name: Terrine végétarienne de lentilles corailles
Ingredients: 150 g lentilles corailles; Huile d'olive; 2 fois et demi le volume de lentilles en eau (froide); 1/2 oignon; 1 gousse d'ail; 2 cuillère à café curry; 2 cuillère à café fécule de maïs facultatif; 200 ml lait de coco; 4 g d'agar agar

Terrine végétarienne de lentilles corailles.

Terrine végétarienne de lentilles corailles

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner terrine végétarienne de lentilles corailles de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de terrine végétarienne de lentilles corailles! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire terrine végétarienne de lentilles corailles en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de terrine végétarienne de lentilles corailles :

Utilisation 150 g lentilles corailles.
Fournir Huile d'olive.
Fournir 2 fois et demi le volume de lentilles en eau (froide).
Vous devez vous préparer 1/2 oignon.
Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
Préparer 2 cuillère à café curry.
Vous avez besoin 2 cuillère à café fécule de maïs facultatif.
Vous devez vous préparer 200 ml lait de coco.
Vous avez besoin 4 g d'agar agar.

Terrine végétarienne de lentilles corailles pas à pas :

Rincer les lentilles corailles, les faire cuire 20 minutes dans l'eau..
Faire revenir l'oignon, l'ail et le curry dans de l'huile d'olive pendant 5 minutes. Réserver..
Mélanger les lentilles et l'oignon, l'ail et le curry dans un saladier..
Dans la casserole qui a servi à cuire les lentilles, mettre le lait de coco et l’agar-agar, mélanger à froid puis porter à ébullition pendant 2 minutes. Verser ensuite dans le saladier et bien mélanger..
Réserver au frais durant 2 heures..

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Terrine végétarienne de lentilles corailles recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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