Courgette gratinée au jambon. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Coupez le jambon en petites lanières.
Commencer par diviser la courgette en deux, puis la couper en fines tranches. Éplucher l'oignon et le couper également en tranches. Comment faire les courgettes gratinées au fromage et au jambon? Les couper en tranches d'environ un demi-centimètre d'épaisseur dans le sens de la longueur avec un couteau bien aiguisé.
La cuisine est une forme d'art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner d'excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Courgette gratinée au jambon recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. À cuire courgette gratinée au jambon tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de courgette gratinée au jambon :
- Fournir 4 grandes tranches de jambon blanc.
- Vous avez besoin 4 courgettes.
- Vous avez besoin 40 cl lait.
- Fournir 100 g d'emmental.
- Vous avez besoin 40 g beurre.
- Vous devez vous préparer 40 g farine.
- Vous devez vous préparer muscade.
- Préparer sel & poivre.
Courgette gratinée au jambon instructions :
- Lavez et séchez les courgettes, puis coupez leurs extrémités. Placez-les dans le panier d'un cuit vapeur et faites-les cuire 20 min (elles doivent être tendres). Faites fondre le beurre dans une casserole pendant ce temps. Versez la farine d'un seul coup et mélangez au fouet. Faites cuire 3 min sans cesser de fouetter..
- Versez le lait petit à petit en remuant pour épaissir le mélange. Salez et ajoutez la noix de muscade. Retirez du feu. Préchauffez le four à 180°C. Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. Enroulez les tranches de jambon autour des courgettes et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres..
- Poivrez. Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 20 min. Servez sans attendre avec une salade verte..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Courgette gratinée au jambon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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